Oberstufenzentrum Bürowirtschaft und Dienstleistungen
Das Oberstufenzentrum Bürowirtschaft und Dienstleistungen in Berlin führt mehrere Unterrichtsprojekte mit Bezug zum Thema Nachhaltigkeit durch.
Im ersten Ausbildungsjahr findet das Projekt "Ökologischer Angebotsvergleich" statt. Die Auszubildenden untersuchen verschiedene Papiersorten unter quantitativen, also preislichen, und unter qualitativen, also ökologischen, Gesichtspunkten.
Das Projekt "Die Bärio OHG unterzieht sich dem Öko-Audit" wird im 2. Ausbildungsjahr durchgeführt und wurde als eines von 66 Best Practice-Beispielen der BLK für eine nachhaltige Entwicklung ausgewählt. Dabei wird das Modellunternehmen einer Umweltbetriebsprüfung unterzogen. Alle Abteilungen arbeiten an unterschiedlichen Aufgaben, um ökologische Schwachstellen des Betriebes aufzudecken und Handlungsmöglichkeiten zu erarbeiten.
Das Projekt "Ökonomie/Ökologie" findet fächerübergreifend in den Fächern Wirtschaftslehre und Sozialkunde statt. Es versucht nicht nur zentrale Probleme der ökologischen Entwicklung aufzuzeigen wie den Treibhauseffekt, sondern zeigt auch anhand von Instrumenten wie eine nachhaltige Ökonomie funktionieren könnnte. Dieses Projekt findet im dritten Ausbildungsjahr statt.
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