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Hunger und Mangelernährung, aber auch klimabedingte und demografische Veränderungen sind weltweit enorme Herausforderungen für die Landwirtschafts- und Ernährungspolitik. Das Buch "Ernährung sichern – weltweit: Ökosoziale Gestaltungsperspektiven" von Franz-Theo Gottwald und Franz Fischler stellt Strategien für eine Welt ohne Hunger vor.

Leser lernen Konzepte kennen, die das Recht auf Nahrung und die Bedürfnisse der Landbevölkerung berücksichtigen. Außerdem geht es den Herausgebern um Ideen, die ökologische Nachhaltigkeit beinhalten und den Klimawandel verlangsamen. Berichte aus Indien, Kolumbien und Nepal zeigen, welche Wege zur nachhaltigen Gestaltung der landwirtschaftlichen Produktion es gibt.

Zukunftsfähige Konzepte

Das Buch vereint Beiträge von international anerkannten Experten, die sich für eine faire Handels- und Wettbewerbspolitik sowie zukunftsfähige Bildungs- und Energieversorgungskonzepte einsetzen. Die Herausgeber wenden sich mit "Ernährung sichern – weltweit: Ökosoziale Gestaltungsperspektiven" an die Global Marshall Plan Initiative – ein Zusammenschluss von Nichtregierungsorganisationen für Weltfrieden, Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit.

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Interessierte können das Buch für 18 Euro auf der Internetseite des Murmann Verlags bestellen.
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